雨の日の子どもとのレジャー。
毎回どこに行こうか悩みます。。。
そんな時におススメなのが、工場見学♪
暑くても、雨が降っても行けるし、無料のところが多いので子連れのお出かけにピッタリです!
専用バスで移動するツアー「キリンビール取手工場」
第2回は茨城県取手市にあるキリンビール工場です。
守谷市にはアサヒビール茨城工場もあり、はしごする人もいるとか。
見学ツアーは「ファミリーツアー」「ハートランドツアー」など、4つのツアーがあり、選ぶことができます。
今回は「一番搾りうまさの秘密体感ツアー」に参加しました。
このツアーの特徴は・・・
1. 専用バスで移動。
2. 一番搾りと二番絞りの麦芽を飲み比べできる!
3. キリンのジュースやビールを試飲できる!!
4. 売店でオリジナル商品を購入できる
ジュースやビールの試飲もできるので夏のレジャーにピッタリですね。
さあ、バスに乗って見学スタート
まず、映像を見てキリンビールについて学びます。
その後、専用バスに乗って工場見学に出発~。
ビールの原料は大麦(麦芽の原料)、ホップ(味や香りの素となる植物)、水でできています。麦芽の試食とホップの香りも体感できました。
子どもたちも麦芽を試食して「甘いね!」とビックリ。
その後、仕込釜(しこみかま)でできた「一番搾り麦汁」と「二番絞り麦汁」を試飲。
一番搾りは色が濃く、味も甘味と深みととろみが強く感じられました。
これにホップを加えることで、ビール独特の「苦味」が出るそうです。
仕込釜は創業から37年間「銅製」のものを使用していましたが、現在はステンレス製に変更されたようです。
次に酵母を加え、1~2か月ねかせることで美味しいビールができ上がります。
ツアーでは、顕微鏡で酵母が働いているところを見ることもできますよ。
こちらの工場は350ml缶のビールを、1日に約638万本製造しているそうです。
お楽しみの試飲タイム♡
見学が終わったら、ジュースや工場できたての「一番搾り生ビール」を試飲できます。
なんと一人3杯まで飲めます!!
子どもたちは紅茶やりんごジュース等、主人は運転があるのでノンアルコールビール、私はせっかくなので生ビールをいただいちゃいました。
私はビールを普段全然飲まないのですが、一口飲んで「まろやかで美味しい!」と感じました。