子供を野菜好きにするシリーズ5回目は、子供の好きなものや興味のあることと野菜を結び付けてみてはいかがでしょう。
野菜炒めや生野菜サラダのようにあからさまに野菜を食べさせようとすると、子供は拒否反応を起こしがち。だからといって、ばれないように細かく刻みすぎたり、すりおろしたりすると、苦みの成分が余計に引き立ち逆効果になることもありますし、私としては、野菜を食べている意識がないまま食べるというのは、違う気がします。
たとえば、子供が好きなカレーライスやシチュー、スープ、ハンバーグといった料理にハートや星などの型で抜いた野菜を加えてみるのもおすすめ!
型は、100円ショップでも売っているので、気軽に手に入れることができますよ。さらに子供に好きな型を選んでもらうのもよいですね。
また、好きなキャラクターの食器に入れて盛り付けるなど、食卓を楽しくすることも大事です。「○○(キャラクター)が、しっかり食べられるか、応援してくれているよ、少し食べてみようか!」という言葉かけだけでも、野菜を食べることへの意欲へとつながりますよ。
【過去記事】
■第24回(川浦先生)今が旬!やわらか春キャベツ
■第23回(窪谷先生)端境期と春の到来
■第22回(和田先生)絵本であそぼう
■第21回(川浦先生)菜の花
■第20回(大瀬先生)子供を野菜好きにする方法 その4
■第19回(窪谷先生)冬が旬のほうれん草
■第18回(木村先生)お雛祭り
■第17回(和田先生)絵本であそぼう!
■第16回(大瀬先生)子供を野菜好きにする方法 その3
■第15回(川浦先生)ショウガの効能
■第14回(木村先生)節分
■第13回(窪谷先生)冬の畑で育つ野菜たち
■第12回(和田先生)年始にふさわしい素敵な絵本
■第11回(木村先生)お餅
■第10回(川浦先生)冬の野菜はなぜ甘い?
■第9回(大瀬先生)子供を野菜好きにする方法 その2
■第8回(木村先生)冬至
■第7回(和田先生)クリスマスにぴったりな絵本
■第6回(窪谷先生)日本一の柏の小かぶ
■第5回(川浦先生)旬の野菜はどうしていいの?
■第4回(和田先生)おいもの絵本
■第3回(木村先生)おいも掘り
■第2回(窪谷先生)お洒落かぼちゃ バターナッツ
■第1回(大瀬先生)子供を野菜好きにする方法 その1
■第24回(川浦先生)今が旬!やわらか春キャベツ
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