【開催レポート】飲食店利用に関する座談会「めん王若柴本店」

2020年3月24日

めん王若柴本店より「お店の新しいサービスについて、ぜひままてぃ会員の意見を聞きたい！」とご相談いただき、柏の葉キャンパス駅周辺に住む会員ママ6名と一緒にお店に伺って、好き勝手!?に意見出し座談会を行ってきました。その様子を皆さんにもぜひ見ていただきたい。

子育てファミリーはよく外食する!?

まずは普段外食するかな？という話から始まりました。

・平日はあまりしないけど、週末はランチか夕食必ず外食
・昼も夜も、2日6食ほぼ全部外食！　
週末は外食される方が多かった。

子供連れでの外食は、店選びが大変
・子どもが小さいうちは店で食べるよりも家食のほうが楽
・子どもが食べれるもので選ぶ
・駅前は混むから車で買い物ついでにランチ食べる
‥等、子どもの年齢によって選ぶお店も違いますよね。

「めん王若柴本店」ガッツリ系のイメージ!?

いよいよ話は本題の「めん王若柴本店」について。

「自分と子どもはあまり来ないけど、パパ一人で来たことがあるみたい！」と、普段あまり利用したことがないママさんが多かったです。

実際にお店の印象を聞かれたところ、

・店の中広いし、席数も多い
・中華ファミレス
・テーブルが広い
・お座敷もあって子連れでも使えそう
という高評価が多かった。

しかし、
・ラーメン屋だから、ちょっと油のにおいがするよね
・壁紙とか全体的に男性向き、もっと綺麗な色にしたらいいのに
‥等、ママ目線の厳しい意見もありました。

実際にメニューを見てみると
　

メニューの豊富さに驚きました。
ママたちも、
・すごい！メニューがたくさんある
・セットメニューも多い
・ラーメンだけじゃない、野菜炒めとか定食もある
・デザートもある　
と、まさに、中華ファミレスだという声が多かったです。

そして、ガッツリで量が多いとイメージを持っていたママたちが驚いたのは、半面（0.5玉 50円引き）があります。しかも、野菜の量は減らないから、女性にとってはありがたいですね。でも、通常サイズにして子どもと分け合うのもいいですね。

いざ、実食！
今回はお店の人気メニュー、味噌ラーメン、塩ラーメン、レバニラ炒め、チャーハンを試食させていただきました。
　

皆さん、ズズっとラーメンを口に入れると、どれも「おいしい！」と顔がほころびます。イメージ通り、やはり量は多い。しかし、味はあっさりして、女性でも食べやすい。そして半面にすれば、ペロリと食べられそうですね。

ラーメンを出前してみる!?

めん王若柴本店では、もっと近隣の住民の方に利用していただきたいと
熱い思いをもって、日々新しいサービスを！

今回は、4月～スタ―ト予定の「出前サービス」を紹介いただきました。

　
上段に麺と具、下段のどんぶりにスープが入っています。

・麺とスープが分かれているから伸びる心配はなさそう
・食器を返す面倒がないからいいね
・自分よりもパパが頼みそう
・家ではこの量の野菜は入れられないから魅力的　
‥等、高評価をいただきました。
しかしほとんどの方から、「値段次第！」という主婦目線のご意見を。

ラーメンの次に、「これも見てください。」とお店の方が持ってきたのは↓↓↓

ん、、、ピザ？？

箱を開けてみると、、、

なんとギョーザがぎっしり！！
これには皆さんびっくり。
・ギョーザ！発想が面白い！
・ママと子どもたちが集まるときに頼むと喜んでもらえそう
・子どもたちが好きそう
・ラーメンと一緒に注文できるからいいね
興奮気味にママたちから賞賛の声がたくさん！

・でも、ギョーザだけじゃなくて、点心もほしい
・ラーメンと一緒にセットメニューがあったらいいな　
と欲張りの意見もママらしいですね。

そして、最後にはラーメンの時と同じく
「値段次第！」という主婦目線のご意見を。

出前のメニューはを絶賛考案中！
4月からサービス開始予定だそうで、
楽しみですね♪

サブスクって知ってる!?

さらにもう一つみなさんのご意見を伺ったのは、サブスク！
最近よく耳にする言葉　サブスク↓
サブスクリプション：製品やサービスなどの一定期間の利用に対して代金を支払う方式

　
まず子ども向けのサブスクは？
平日の夕方、近隣のお子さんがめん王に来て、
ご飯を食べたり、宿題をしたり、言わば居場所を含めて提供したいと素敵な企画に対して、
・学校終わって、いられる場所があるのは嬉しい
・仕事が終わらないときに、子どもが1人でご飯食べられるのは助かる
・街の中にこんなサービスがあったら、すごく安心
という安心感を感じてくれた方も多いですが、

・毎日中華料理は太りそう
・国道16号を渡らないといけないのがちょっと不安
・駅前でやってほしい
というご意見もありました。
確かに、駅前にお住まいの皆さんにとっては子どもに利用させるにはちょっと不便はありますね。でも、めん王の周辺に住んでいたら、すごくありがたいサービスですね。

そして、大人のサブスクは？
・パパにはいいと思う
・パパが、平日週に一回食べてきてくれたら夕飯がすごくラクになる
・いつもはパパでたまに家族で使えたらいいな・・・
とママと子どもよりも、パパに使ってほしい方が多かった。
そして、こんな面白いアイディアも↓↓↓
　★バレンタインとか誕生日のプレゼントに「めん王サブスク」いいじゃない！
本当に実現しそうですね！乞うご期待!